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天然砥石 ハッカ山 浅葱 層不明ですが、おそらく本戸前 193 70 31 1150g
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：07930644 | 発売日 | 2024/01/23 | 定価 | 13,600円 | 型番 | 07930644 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
天然砥石 ハッカ山 浅葱 層不明ですが、おそらく本戸前 193 70 31 1150g
包丁に最適と言われるハッカ山の浅葱です。
通常ハッカ山は少し柔らかめの砥石ですが、浅葱となると話が変わります。
東物の全く泥を出さない浅葱と比べれば柔らかめにはなりますが、そういった物は包丁に適していません。
微かに泥を吐き、研ぎ感も上々です。硬さでいえば、東物の中硬黄板くらいでしょうか？
包丁の最終仕上げにはもってこいの砥石です。
ダイヤや名倉を使えばより扱いやすくはなりますが、使わずに砥石のみの砥泥で研ぎ上げればより鋭利な刃がつきます。
性能、希少性はトップクラスですが多くの方にご覧になって頂きたく送料無料（宅急便コンパクト） で スタートです。
ご検討よろしくお願いします。
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