管理番号 | 新品 :23681189 | 発売日 | 2024/04/05 | 定価 | 10,000円 | 型番 | 23681189 | ||
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さらに値下げしました!1パック6000円で売ってます今回5パックまとめて10000円で賞味期限 2023年4月強い抗酸化力を持つ「エルゴチオネイン」を持つスーパーキノコです。イタリアでは 松茸のような高級食材として使われる、希少価値の高いキノコです。ブラジルサンパウロ州アチバイア市(標高1000Mの町)で、人工栽培に成功しました。抗酸化力だけではなく、ベータグルカンもアガリクスに匹敵する量含まれているものです。昆布とシイタケの持つ 旨み成分を同時に持っていますので、スープや カレー スパゲティのソース みそ汁 などに3~5本入れることで 驚くほどの旨みが出ます。毎日の お料理に ご飯を炊くときにでも入れることができてますので、日々の健康にお役立てください。エルゴチオネインは120度までなら 壊れることのない栄養です。一番簡単なのは、出し味のようなだし醤油に入れて少し煮たてれば すごくおいしいスープになります。おすすめは、水の子さんの「玉ねぎ子」も一緒に入れることで、料理やスープが絶品の味になります。もちろんキノコだけでも こりこりして 美味しいです。ラーメンや、ウドンの汁に入れたら 美味しさが グンと増します。